Din păcate acest articol este disponibil doar în Rusă.
Зная, что мы с юга Молдовы, нам часто в последнее время задают вопрос, а не боимся ли мы промышленной пасеки, которую намерены создать в этом году в Гагаузии.
Напомним, что в этом году одна коммерческая компания планирует заложить в этом году в Гагаузии пасеку на 800–1000 ульев и постепенно ее расширить до 2,5 — 3 тыс. Для сравнения, 100 ульев в Молдове считается средней пасекой, а пасек у которых 500 ульев можно пересчитать по пальцам одной руки.
Наше мнение на этот счет:
Появление такого проекта было лишь делом времени. В Молдове очень много пчеловодов. Многие из них занимаются пчеловодством на любительском уровне. Действуют разрозненно, производят мед в малых объемах. Открытие рынка Евросоюза для молдавского меда стало катализатором серьезных изменений. На рынке стали появляться игроки, которые стали относиться к пчеловодству как к бизнесу. Они наращивают объемы, применяют новые технологии, экспериментируют с новыми продуктами, создают медоносные базы. И это нормальный и естественный процесс, который, разумеется, пугает тех, кто к этим изменениям не готов.
В будущем, чтобы выжить, хозяйства будут укрупняться, объединяться, кооперироваться, а вместе с этим будет меняться законодательство — рынок из хаотичного превратится в структурированный. Мы только приветствуем эти изменения. В этом и есть преимущество конкуренции, которая заставляет двигаться и развиваться быстрее. Многих пугает тот факт, что такие проекты лишат кормовой базы пчел уже существующих пасечников. В Гагаузии все меньше и меньше мест, где пчеловоды могли бы расположить свои пасеки, а пчеловодов все больше и больше.
Неудивительно, что в последнее время все чаще вспыхивают конфликты на этой почве. Но для серьезных и крупных хозяйств, ориентированных на длительный период, а не действующих по принципу «здесь и сейчас» выходом может стать создание собственной кормовой базы для пчел — покупка или аренда земель и посадка на них медоносов. Это очень серьезная задача, которая требует внимания и поддержки со стороны местных и национальных органов власти. С одной стороны мы обеспечиваем пчел кормом, а с другой улучшаем экологическую ситуацию в регионе.
Боимся ли подобного рода проекты? Нет. Промышленная пасека подразумевает промышленные объемы производства и продажи на поток, которые возможны только за пределами в Молдовы на больших рынках. Мы же ориентируемся пока только на внутренний рынок и на индивидуальный подход в продажах. Всегда будут промышленные высокотехнологичные гиганты и небольшие клиенториентированные производства.
